Scegliere il ristorante dove mangiare durante la sua visita a Mont-Saint-Michel non è un compito facile. L’incredibile bellezza della montagna ha anche il suo lato negativo: le case sono anguste e inadatte alla ristorazione, i visitatori sono numerosi e l’offerta è necessariamente limitata.
Ma non si preoccupi, in questo articolo le offriamo alcune soluzioni e una selezione dei nostri migliori ristoranti per mangiare bene durante la sua visita a Mont-Saint-Michel.
All’inizio, abbiamo cercato nella zona di Mont-Saint-Michel, prima di esplorare i ristoranti di La Caserne e del villaggio di Beauvoir, allontanandoci gradualmente da questi per trovare i migliori ristoranti della regione (e ce ne sono molti tra cui scegliere!).
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I nostri luoghi di soggiorno preferiti:
Sull’isola: Hôtel Auberge Saint-Pierre – vedere foto e disponibilità
Alla fine del ponte: Hôtel Mercure – vedi foto e disponibilità
In campagna: B&B Le Clos Saint Gilles – vedi foto e disponibilità
In un castello a 30 minuti di distanza: Château de La Ballue – vedi foto e disponibilità
Questa selezione è completamente indipendente, abbiamo mangiato in modo anonimo e abbiamo pagato il conto per intero.
Il miglior ristorante atipico di Mont-Saint-Michel
1. Ristorante La mère Poulard
Vera e propria istituzione a Mont-Saint-Michel, la “Mère Poulard” è il ristorante più antico di Mont-Saint-Michel, aperto nel 1888! Situato all’ingresso del Monte, è una tappa obbligata della sua visita.
Mamma Poulard era Anne Boutiaut, una cameriera che sposò un fornaio di Mont-Saint-Michel, Victor Poulard, e nel 1888 aprì “A l’omelette renommée de la mère Poulard”. Era nata una leggenda!
L’omelette de la mère Poulard è un’omelette soufflé con uova fresche e burro salato della Normandia, cotta sul fuoco a legna. Il “segreto” di questo piatto è che viene cotto in modo uniforme con una padella con un manico lungo. La frittata può quindi essere posta al centro del fuoco e rimossa appena in tempo per mantenerla bavosa e ariosa.
Può mangiarlo con pancetta, salmone, capesante o semplicemente con le verdure. Il resto del menu offre piatti più tradizionali con alcune specialità della Normandia, ma sarebbe un peccato non cogliere l’opportunità di provare questo monumento storico della cultura gastronomica francese.
Tra il semplice piacere culinario di un’omelette e l’esperienza di vedere un forno a legna con una ricetta mitica, questo è per noi il miglior ristorante di Mont-Saint-Michel.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: intra-muros
- Tipo: atipico
- Capacità: più di 25 coperti
- Fascia di prezzo: +40 €.
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Leggi di più
Legga i dettagli della nostra scoperta delle omelette di La Mère Poulard
I migliori ristoranti per un’alimentazione sana ed economica
Quando si trova sul Mont-Saint-Michel, si trova in Normandia e questo punto è indiscutibile (parola di Normand!!!). Ma non siete troppo lontani dalla Bretagna e dalle sue tradizionali crêperies.
Inoltre, se vuole essere sicuro di mangiare sano e con un budget ragionevole, le consigliamo :
2. Creperia La sirène
All’inizio della salita della montagna, sulla sinistra nella strada principale, troverà al primo piano di un negozio di souvenir, una piccola e buona crêperie, La Sirène.
Poiché la sala non è enorme, le consigliamo di arrivare presto (il servizio inizia alle 11.45), oppure di prendersela comoda. Avrà l’opportunità di vedere il crepiere al lavoro durante il suo pasto, assicurando che tutto è fatto in casa in questo ristorante.
Troverà sicuramente piacere nel una ventina di scelte di galette con il grano saraceno (uno dei preferiti è il Normande “leggero”: andouille de Vire, mele cotte, Pont l’évêque e panna! 25 pancake da dessertDai più classici (burro, zucchero, cioccolato…) ai più gourmet (per equilibrio geografico, citiamo il Breizh: mele, mandorle, crema di caramello al burro salato e crema dolce).
Il conto è abbastanza ragionevole per il Mont-Saint-Michel, un indirizzo davvero buono per un pranzo economico e sano!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: intra-muros
- Tipo: creperia
- Capacità: meno di 25 coperti
- Fascia di prezzo: 20-40 €.
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Guardi le novità del ristorante
3. Creperia La Cloche
Sempre nella via principale, ma un po’ più in alto, sempre alla sua sinistra mentre sale, troverà la Creperie La Cloche. Questo ristorante è gestito da un autentico Montois (abitante di Mont-Saint-Michel) la cui famiglia vive sul Monte dal 1663.
A seconda dell’orario di arrivo (il servizio inizia a mezzogiorno) e della fortuna, può pranzare nella sala al piano superiore o, con un menu più ridotto e meno comfort, al piano terra.
Il menu è molto classico, ma i prodotti sono freschi e le torte sono di alta qualità. Prima di ordinare, la invitiamo a dare un’occhiata allalista dello chef , che a volte offre piatti più elaborati.
Anche in questo caso il conto è totalmente controllato, in modo da poter mangiare senza spendere troppo durante il soggiorno a Mont-Saint-Michel.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: intra-muros
- Tipo: creperia
- Capacità: meno di 25 coperti
- Fascia di prezzo: -20
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no
- Specialità della Normandia: no
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
UN’ESPERIENZA MAGICA A Mont-Saint-Michel
Passo 1: pianificare e arrivare
- Tutti i nostri migliori consigli per visitare Mont-Saint-Michel
- Come arrivare a Mont-Saint-Michel
- Visita a Mont-Saint-Michel da Parigi
- Mont-Saint-Michel in inverno
Passo 2: decidere il suo programma
- Cosa vedere a Mont-Saint-Michel
- Torre dell’Abbazia di Mont Saint-Michel
- I musei di Mont-Saint-Michel
- Dove mangiare a Mont-Saint-Michel
- Visiti Alligator Bay
- Visitare il Museo della Scrittura di Avranches
- Scopra le migliori vedute di Mont-Saint-Michel
Non dimentichi di prenotare il suo tempo per visitare l’abbazia qui!
Passo 3: decidere dove dormire
Il miglior ristorante per la cena
Se, come noi, ha avuto la buona idea di trascorrere una notte sul Monte e di godersi questo luogo eccezionale nel silenzio e nelle luci notturne, è preferibile cenare lì. C’è un tavolo che, secondo noi (e secondo alcuni montoisti che ce lo hanno detto), offre sia un ambiente piacevole che un menu che valorizza pienamente i bellissimi prodotti locali!
4. Il ristorante dell’Hotel du Guesclin
Situato a 100 metri dall’ingresso, sulla prima curva della strada principale, il ristorante dell’Hotel Du Guesclin è senza dubbio il miglior ristorante tradizionale del Mont.
Una delle sale da pranzo si trova sul lato dei bastioni e offre una vista mozzafiato sulla baia. Se i tempi della marea sono con lei, lo spettacolo sarà tanto davanti ai suoi occhi quanto nel suo piatto! Il secondo, al piano terra, la immergerà in un’atmosfera medievale.
Ci sono 2 menu tra cui scegliere, tutti caratterizzati da prodotti e ricette locali. Dalle ostriche cave al pollo in salsa Vallée d’Auge, senza dimenticare l’insalata con Camembert caldo.
E se vuole essere ancora più locale, opti per il tradizionale e fondente cosciotto di agnello arrosto di prato salato e concluda con un dessert di mele e calvados!
Nel menu, la scelta è ancora più ampia, con una bella variazione sull’agnello che ci ha lasciati esitanti e salivosi… I prezzi sono ancora abbastanza ragionevoli, considerando la qualità del pasto e l’incredibile vista.
L’unico punto negativo (e a cui prestare attenzione) è che il ristorante è aperto solo la sera, a partire da Da venerdì a martedì sera. Le consigliamo di arrivare abbastanza presto (il servizio inizia alle 18.30 e termina alle 20.30), se vuole avere una possibilità di trovare un tavolo o, meglio ancora, di prenotare (ma, l’ultima volta che ho controllato, le prenotazioni sono aperte solo alle persone che soggiornano in hotel).
Informazioni pratiche:
- Quartiere: intra-muros
- Tipo: gastronomico
- Capacità: più di 25 coperti
- Fascia di prezzo: da 20 a 40 €.
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: sì
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Scopra il menu
DOVE DORMIRE A Mont-Saint-Michel
Opzione 1:
Scelga uno dei 7 hotel sulla montagna, all’interno del centro città – veda il nostro articolo
- Lo storico Hotel Auberge Saint-Pierre – vedi prezzi, foto e disponibilità
Opzione 2:
Oppure dorma nella parte chiamata La Caserne, che si trova tra i parcheggi e la passerella per Mont-Saint-Michel.
- Hotel Mercure 4 stelle – vedi prezzi, foto e disponibilità
Opzione 3:
E se cerca il lusso, consulti il nostro articolo sugli hotel di lusso vicino a Mont-Saint-Michel.
- L’affascinante pensione Clos de Gilles – vedi prezzi, foto e disponibilità
Opzione 4:
La campagna della Normandia è molto verde e stimolante. Nella curva della foresta o nei campi, i graziosi villaggi con i bellissimi edifici la trasportano in un altro mondo, o addirittura in un’altra epoca.
- Hotel Ermitage a 5 minuti di distanza – vedi prezzi, foto e disponibilità
- Castello di Boucéel a 30 minuti – vedi prezzi, foto e disponibilità
Pensioni e ristoranti sul Mont-Saint-Michel
Importante luogo di pellegrinaggio da quasi 1000 anni, il villaggio ha una tradizione di accoglienza dei pellegrini, con gli abitanti che offrono loro cibo e alloggio . Numerosi ostelli medievali testimoniano questo passato e sono diventati naturalmente, da quando i turisti hanno sostituito per lo più i pellegrini, locande e ristoranti che possono accoglierla per un pasto, ma che meritano di essere visti soprattutto per il loro contesto storico.
5. Auberge Saint-Pierre
Situato all’inizio della Grande Rue, è uno dei pochi ristoranti di Mont-Saint-Michel aperto fino a tarda sera (fino alle 21) e tutti i giorni della settimana. L’edificio è classificato come monumento storico.
In un’atmosfera rustica (pietre a vista, credenza normanna, pavimento in legno e terracotta), può consumare una cena dignitosa.
Il menu in stile brasserie è piuttosto classico e offre 3 livelli di menu a seconda dell’appetito e del budget.
L’originalità principale è una formula Blue Lobster che si può scegliere dall’acquario del ristorante. Viene cucinato con la bisque e preceduto da ostriche o foie gras.
Per il dessert, ci siamo attenuti ai grandi classici popolari e abbiamo optato per la crepe suzette!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: intra-muros
- Tipo: birreria
- Capacità: oltre 25 coperti
- Fascia di prezzo: da 20 a 40 €.
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no
- Specialità della Normandia: no
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Leggi di più
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6. Ristorante L’Auberge Le Mouton Blanc
In una residenza del XIV secolo sottoposta a vincolo, potrà gustare un pranzo o una cena in una sala con travi a vista e un grande camino in pietra.
Può scegliere tra l’opzione crêperie e il menu brasserie, qualcosa per tutti i gusti!
Informazioni pratiche:
- Posizione: centro città
- Tipo: birreria
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Vista sulla baia: sì
- Fascia di prezzo: da 20 a 40 €.
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Prenotazione
7. Ristorante la Vieille Auberge
In questa ex locanda, potrà scegliere (se arriva in anticipo) tra una camera interna nell’edificio storico e una splendida terrazza da cui potrà godere della vista sulla baia.
Il menu in stile brasserie offre un’ampia scelta, dai piatti di pesce alla coscia d’anatra confit. Nient’altro che un classico!
Informazioni pratiche:
- Posizione: centro città
- Tipo: birreria
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Vista sulla baia: sì
- Fascia di prezzo: da 20 a 40 €.
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Leggi di più
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- Scelga un’auto abbastanza comoda (le distanze possono essere lunghe) ma compatta (alcuni parcheggi e villaggi sono stretti).
- Consideri un’assicurazione completa (alcune strade sono tortuose e strette).
- C’è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
Miglior ristorante da asporto
Se vuole mangiare in movimento senza perdere tempo, può optare per il cibo da asporto. Tenga presente che non c’è un vero e proprio posto per sedersi e probabilmente dovrà consumare il pasto camminando. Se ha portato il suo picnic, preveda di consumarlo presso la Caserma, vicino ai parcheggi. Il nostro takeaway preferito sul Monte:
8. Ristorante da asporto La coquille
Si tratta di uno degli ultimi prodotti del gruppo Mère Poulard, di cui abbiamo parlato all’inizio dell’articolo.
Situato sulla strada principale, nella curva a destra, questo piccolo e luminoso ristorante offre panini, frittelle e panini a qualsiasi ora del giorno. Per il dessert, ci siamo innamorati dei loro (piccoli) muffin ai mirtilli…
È importante notare che i panini e le torte vengono preparati sul posto su richiesta, quindi può essere certo di avere prodotti freschi.
I prezzi sono ragionevoli per Mont-Saint-Michel.
Informazioni pratiche:
- Posizione: centro città
- Tipo: takeaway
- Capacità: 0 posti a sedere
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no (a meno che non trovi un posto sui bastioni, ovviamente…)
- Fascia di prezzo: -20
- Specialità della Normandia: no
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
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I migliori ristoranti di La Caserne e del villaggio
Lungo il Couesnon, vicino ai parcheggi e al bus navetta, diversi ristoranti si sono insediati nell’area denominata La Caserne. E a soli 5 minuti di auto, troverà anche il piccolo villaggio di Beauvoir con altre opzioni. I nostri preferiti:
9. Ristorante La table de l’Ermitage nel villaggio di Beauvoir
Abbiamo apprezzato il nostro soggiorno in quello che si dice sia il più piccolo hotel a 5 stelle d’Europa, ospitato in un bellissimo ex ufficio postale. Dopo la folla di Mont-Saint-Michel, un momento di pace e tranquillità in un hotel che gioca con i volumi. L’infinitamente grande (camere) nell’infinitamente piccolo (hotel)…
Il ristorante è proprio come l’hotel, confortevole senza essere ostentato. Lo chef Didier Gadois cucina conprodotti freschi e stagionali, selezionando i migliori fornitori, sia che si trovino nella vicina fattoria Begossière, sia che si trovino in un prestigioso indirizzo parigino (Maison Kaviari per il salmone e il caviale).
Il menu profuma di ricette di famiglia e di generosità. Una vera cucina normanna come piace a noi e come siamo stati educati! Troverà naturalmente l’agnello del Pré Salé, ma anche un’ampia scelta di frutti di mare , il tutto accompagnato dai buoni prodotti della cremeria normanna(burro di Isigny, Pont Lévèque e Livarot della fattoria Plessis…).
La preghiamo di notare che il ristorante è aperto solo la sera e le consigliamo vivamente di prenotare.
Informazioni pratiche:
- Posizione: caserma
- Tipo: gastronomico
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Vista sulla baia: no
- Fascia di prezzo: +40 €.
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Scopra la mappa
Maggiori informazioni sulla nostra degustazione al ristorante Hermitage
10. Ristorante La ferme Saint-Michel presso la caserma
Situato in un’antica casa colonica nei polder, dove il livello è più basso di quello del vicino mare, il ristorante La Ferme Saint Michel le offre il meglio dei prodotti locali.
Qui vengono servite le migliori selezioni di carne, tra cui il tradizionale Agneau du Pré Salé. Accompagniamo il tutto con piccole verdure dei vicini ortolani e non dimentichiamo il camembert impanato prodotto con latte crudo. Un autentico pasto in fattoria!
La preghiamo di notare che il ristorante offre cesti agricoli ogni mattina prima delle 10, per i visitatori che desiderano provare un picnic sulla montagna (o su uno dei tavoli da picnic disponibili presso la Caserma).
Informazioni pratiche:
- Posizione: caserma
- Tipo: tradizionale
- Capacità: più di 25 coperti
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no
- Fascia di prezzo: +40 €.
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Scopra la mappa
Ristoranti vicino a Mont-Saint-Michel
Se si allontana da Mont-Saint-Michel, potrà trovare alcuni ristoranti raffinati, poiché la regione è particolarmente gastronomica e ricca di buoni prodotti locali. I nostri 2 ristoranti preferiti vicino a Mont-Saint-Michel.
11. Il ristorante Le Gué du Holme
A 25 minuti di auto da Mont-Saint-Michel, sulla via del ritorno ad Avranche, faccia una sosta gastronomica presso l’hotel-ristorante Le Gué du Holme.
La decorazione in blu profondo e oro è calda, elegante senza essere appariscente. Il ristorante è luminoso e nelle giornate di sole può godere della terrazza con vista sul giardino di questo piccolo hotel familiare.
I classici della regione della Normandia vengono lavorati per far emergere la loro identità, la loro firma gustativa. Il filetto di merluzzo sarà semplicemente arricchito con una mostarda di alghe, mentre il medaglione di vitello sarà condito con una salsa al dragoncello.
I piatti sono presentati splendidamente, si sente l’applicazione dello chef Dany PIGNOT che seleziona con grande cura tutti i suoi fornitori il più vicino possibile al ristorante.
Anche se non ci troviamo in una regione vinicola, la carta dei vini è molto buona, con una comprensibile predilezione per la Borgogna.
I prezzi sono molto ragionevoli per la qualità del pasto e del ristorante in generale. Anche se Mont-Saint-Michel è straordinario, a volte può essere necessario percorrere qualche chilometro…
Informazioni pratiche:
- Posizione: caserma
- Tipo: agricoltore
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: no
- Fascia di prezzo: +40 €.
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Veda la mappa attuale
12. Ristorante Le Coquillage (2 stelle)
Se vuole davvero vivere un momento gastronomico straordinario e prolungare l’esperienza mistica di Mont-Saint-Michel, si diriga a Cancale (45 minuti di auto) e al ristorante Le Coquillage.
Cancale è la città che chiude la baia e offre una vista eccezionale sul Mont-Saint-Michel. Vedere la sagoma dell’abbazia, avvolta dalla nebbia, che sembra volare sull’acqua, è semplicemente magico. In ogni caso, non ci stanchiamo mai…
E in questa città marittima si nasconde uno dei più bei ristoranti francesi, secondo noi, il ristorante Le Coquillage del giovane chef Hugo Roellinger. Il figlio di Olivier Roellinger ha rilevato il ristorante di famiglia nel 2014 e coltiva lo stesso amore per i frutti di mare, le spezie e le erbe aromatiche che sono la firma della famiglia.
Tutto è perfetto, magico, e sognerà, come noi, di stabilirsi definitivamente in questa bella casa borghese con vista sulla baia…
Informazioni pratiche:
- Posizione: nelle vicinanze
- Tipo: stellato
- Capacità: più di 25 coperti
- Terrazza: no
- Vista sulla baia: sì
- Fascia di prezzo: +150 €.
- Specialità della Normandia: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenotazione
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Destinazioni di ispirazione
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Altri ristoranti dove mangiare a Mont-Saint-Michel
Non sono entrati nella nostra top 12, ma questi ristoranti sono anche opzioni per la sua visita a Mont-Saint-Michel.
Altri ristoranti per mangiare sano ed economico
- Ristorante Créperie du Couesnon: nell’accogliente villaggio di Pontorson, a circa quindici minuti dai parcheggi di Mont-Saint-Michel, una tradizionale crêperie bretone con deliziosi pancake e crepes… Il rapporto qualità-prezzo è tra i migliori di Mont-Saint-Michel!
Altri ristoranti a La Caserne
- Ristorante Le Pré-salé: una decorazione elegante e contemporanea in una sala ampia e luminosa. Il menu offre un’ampia scelta di classici della gastronomia francese, ma sempre preparati con un piccolo ingrediente a sorpresa che conferisce alla cucina il suo carattere. L’entrecote di manzo sarà condita con una salsa al camembert, mentre l’insalata di aragosta avrà un condimento al frutto della passione. Scopra la mappa
- La Rôtisserie: un tavolo molto “pop” e senza pretese per un ristorante nell’aria del tempo. Potrà gustare ciotole, hamburger, cozze… Scopra il menu
- La Fermette: un menu brasserie molto ampio per soddisfare tutti i gusti: insalate, frittelle, pizze, cozze, ostriche, ma anche piatti di carne, tra cui l’agnello allevato a Pré-Salé… Terrazza o sala da pranzo con circa 60 posti a sedere. Scopra la mappa
Altri ristoranti da asporto
- La Brioche Dorée: situata a Caserne, questa catena di panetterie francesi offre un’ampia scelta di panini e pasticcini. Consulti gli orari di apertura
- Al Pelerin: questa volta siamo all’interno della città con i tradizionali panini ma anche questi hot dog da cavaliere (con camembert!) e persino hot dog doppi! Può anche godersi una breve pausa pizza. Leggi di più
