Situato nel cuore della città vecchia, a pochi passi dal porto di pesca, l’Hotel Absinthe la porta in un viaggio nel tempo. Che dorma nell’antico presbiterio o nella dependance, sarà immerso nell’affascinante mondo di Honfleur.
In questo articolo, le proponiamo un ritorno in immagini sul nostro soggiorno nell’hotel L’Absinthe, oltre alla nostra opinione e a tutte le informazioni pratiche per lei, per rilassarsi in questo bellissimo hotel!
Questa recensione è completamente indipendente, abbiamo soggiornato in forma anonima e abbiamo pagato il nostro conto per intero.
Perché soggiornare all’hotel L’Abinsthe
Tra la ricchissima offerta alberghiera di Honfleur, l’hotel L’Absinthe è una buona opzione per diversi motivi:
- Per la sua posizione
È difficile da battere. Si trova a pochi passi dal vecchio porto e dal bacino, nel cuore della città vecchia, accanto agli antichi magazzini del sale.
Si trova in una zona pianeggiante, vicino a uno dei grandi parcheggi.
Sopra, la vista dalla nostra camera.
- Per l’edificio storico
L’hotel è suddiviso in 2 edifici: il presbiterio del XVI secolo e la dependance.
Nel primo, può godere di un’atmosfera storica con un bellissimo salone dove tutti i viaggiatori possono venire a bere un drink e rilassarsi.
Le camere non sono quadrate, data l’età dell’edificio. È questo che lo rende così affascinante!
- Per la vista del porto di pesca
E se dorme nella dependance, ha a disposizione camere meno storte, ma anche travi in legno e una vista sull’estuario.
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SCOPRIRE Honfleur
- Cosa vedere a Honfleur
- Dove dormire a Honfleur: i nostri migliori hotel
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- Visiti l’imponente Chiesa di Sainte-Catherine
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- Honfleur o Deauville o Cabourg: dove andare?
L’Abinsthe hotel vale la pena? La nostra recensione
Sì, è un’opzione eccellente per soggiornare e scoprire Honfleur.
Se è alla ricerca di un soggiorno molto storico, con la sensazione di viaggiare indietro nel tempo, questa è una buona scelta.
Può sedersi accanto al camino con le antiche travi del XVI secolo, oppure affacciarsi alla finestra per osservare le barche da pesca che vanno e vengono.
Inoltre, la posizione è perfetta, a nostro avviso. Nella foto qui sopra può vedere il bacino di Honfleur di notte, che si trova a pochi passi dall’hotel!
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Arredamento e ambiente – La Chambre
Abbiamo alloggiato in una delle camere dell’antico presbiterio. Le stanze sono quindi più contorte, ed è questo che le rende così affascinanti. Ci sono travi e mezzelune.
La nostra camera era molto grande con un’area salotto e una zona letto. Avremmo gradito qualche tocco di decorazione in più, ma abbiamo apprezzato l’aspetto storico dell’edificio.
La nostra parte preferita della stanza era l’angolo con le finestre. È stato molto divertente, con le persiane scorrevoli in legno.
Il bagno era spazioso e moderno, con vasca e doppio lavabo.
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Aree comuni
All’ingresso dell’ex presbiterio, si trova il soggiorno con il camino.
Questa è la parte più bella dell’hotel.
Si goda le travi, il camino in pietra, le poltrone in pelle e il lampadario forgiato. E si prenda il tempo di scoprire le opere esposte, compreso il poster dell’assenzio!
Accanto al salotto, può riscaldare l’acqua per una tazza di tè o un infuso.
La storia
Non abbiamo avuto l’opportunità di fare molte domande all’addetto alla reception sulla storia del luogo e sul nome dell’hotel, e non siamo riusciti a scoprire molte informazioni.L’edificio principale è un ex presbiterio. Risale al XVI secolo.
L’assenzio è un’acquavite di erbe. L’origine potrebbe risalire all’antico Egitto, ma è ufficialmente commercializzato come alcol dalla Svizzera.
Il legame tra l’Assenzio e Honfleur passa attraverso Alphonse Allais.
Lo scrittore e umorista nacque a Honfleur nel 1854 da genitori farmacisti. Era noto per raccontare storie ai suoi amici davanti a un bicchiere di assenzio, chiamato anche “La Verte”.
Troviamo la sua citazione: “La vita non è divertente, ma è pur sempre vita… È fatta di niente, un assenzio all’angolo della terrazza di un caffè… L’assenzio è buono… Non il primo sorso, ma dopo. Va bene..” (secondo il Museo dell’Assenzio).
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Colazione
La colazione è stata molto piacevole.
Viene servito nell’antico presbiterio, a tavola.
Le portiamo pane e dolci, torta fatta in casa, formaggio, uova, cereali… Gli yogurt sono i nostri preferiti, quelli del marchio Bordier!
Molto buono e nutriente.
Il ristorante L’Absinthe
Di fronte al porto di pesca, questo splendido indirizzo offre tutti i tipi di frutti di mare in 2 splendide camere con pietre a vista e travi d’epoca. La carta dei vini è ricca di 400 referenze, con una piccola predilezione (del tutto comprensibile) per la Borgogna. Scopra il menu.
E veda tutti i nostri consigli su dove mangiare a Honfleur.
Fascia di prezzo
L’offerta alberghiera è molto importante a Honfleur e la domanda varia enormemente a seconda del periodo e del clima. Mentre i prezzi sono piuttosto alti durante il fine settimana, ci sono molte offerte per i giorni feriali.
La Maison de Lucie è un hotel a 3 stelle.
Vedere prezzi e disponibilità dell’hotel L’Abinsthe
Informazioni pratiche su L’Abinsthe, hotel a Honfleur
Tipo di alloggio
Hotel
Dove si trova l’hotel L’Abinsthe
- Tempo di guida da Rouen: 1 ora
- Tempo di guida da Evreux: 1h20
- Tempo di guida da Caen: 1 ora
- Tempo di guida da Alençon: 1h40
- Tempo di guida da Cherbourg: 2h
I NOSTRI CONSIGLI PER NOLEGGIARE UN’AUTO A Normandía
- Confronti i prezzi sulla nostra piattaforma preferita: DiscoverCars – uno dei siti meglio valutati.
- Scelga un’auto abbastanza comoda (le distanze possono essere lunghe) ma compatta (alcuni parcheggi e villaggi sono stretti).
- Consideri un’assicurazione completa (alcune strade sono tortuose e strette).
- C’è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
Come arrivare
La città di Honfleur è stata poco servita per molto tempo, anche se la situazione è migliorata (un po’) con la costruzione del bellissimo Pont de Normandie nel 1988.
Le consigliamo chiaramente di optare per l’auto noleggiando l’auto, se necessario, da Parigi.
Se è più avventuroso, può prendere un treno da Parigi Saint Lazare per Le Havre o per Deauville e terminare in autobus (viaggio minimo di 3h30)…
Parcheggio
Scarsi collegamenti di trasporto, una città di mare e una città turistica significano problemi di parcheggio! Anche se il numero di parcheggi è decuplicato negli ultimi anni, in estate possono riempirsi rapidamente.
L’hotel dispone di un parcheggio privato con un prezzo a notte inferiore rispetto ai parcheggi pubblici.
Ma si ricordi di prenotare il suo posto.
Altrimenti, non lontano, c’è il parcheggio Bassin du Centre, aperto tutta la notte.
Non faccia
IL NOSTRO STESSO ERRORE
Durante uno dei nostri recenti viaggi in Europa, un hacker ha rubato i dati della carta di credito mentre stavamo utilizzando il WiFi di un hotel.
Così il nostro viaggio è iniziato con una chiamata “carta bloccata”… Per niente divertente!
Imparate dal nostro errore, fate un piccolo investimento in VPN per navigare senza preoccupazioni.
L’hotel è adatto alle famiglie?
L’Hotel L’Ansinthe dispone di camere per 2 persone.
La nostra top 3 delle cose da fare a Honfleur
Passeggiata intorno al vecchio stagno
È diventato il più più tipico di Honfleur, l’antico bacino è stato utilizzato per molto tempo da pescatori e marinai che armavano le loro barche al riparo, prima di affrontare il temibile Maniglia! Fiancheggiato da alte case normanne, alcune delle cui facciate sono rivestite di ardesia, l’antico bacino ha ispirato un’intera generazione di pittori impressionistiispirato dai riflessi dell’acqua e dalla 50 sfumature di cielo così caratteristico della foce della Senna. Si lasci incantare!
Scopra la chiesa di Sainte-Catherine
Questa chiesa nel cuore di Honfleur è un raro pezzo di patrimonio religioso in Francia. È interamente in legno e ha un soffitto a volta a forma di scafo di nave rovesciato (XV secolo). Il suo campanile in quercia fu spostato in un edificio adiacente per paura che un fulmine incendiasse la struttura del tetto, ma anche perché non poteva sopportare il peso delle 6 campane ospitate nel campanile per un certo periodo. Ci piace particolarmente l ‘atmosfera di questa chiesa che ricorda la vocazione marittima di Honfleur con le sue numerose targhe ex-voto dedicate ai pescatori e al mare.
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Visiti il Museo Eugène Boudin
Nato a Honfleur nel 1824, Eugène Boudin è un pittore emblematico del movimento impressionista che si è ispirato molto ai paesaggi della Normandia e della Bretagna. È diventato un nome noto per le sue opere marine, sapendo rendere, come nessun altro, l’atmosfera portuale che amiamo tanto. Il Museo Eugène Boudin di Honfleur, ospitato nell’ex cappella del convento degli Agostiniani, possiede una ricca collezione dedicata al famoso pittore e agli impressionisti, ma anche ad aspetti meno noti dell’arte popolare normanna (giochi in legno, manifesti, ecc.).
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