Situado en el corazón del casco antiguo, a pocos pasos del puerto pesquero, el Hotel Absinthe le transporta a un viaje en el tiempo. Tanto si duerme en el antiguo presbiterio como en el anexo, se sumergirá en el encantador mundo de Honfleur.
En este artículo, le proponemos un retorno en imágenes sobre nuestra estancia en el hotel L’Absinthe, así como nuestra opinión y toda la información práctica para que usted también pueda relajarse en este hermoso hotel.
Esta reseña es completamente independiente, nos alojamos de forma anónima y pagamos nuestra factura en su totalidad.
Por qué alojarse en el hotel L’Abinsthe
Entre la riquísima oferta hotelera de Honfleur, el hotel L’Absinthe es una buena opción por varias razones:
- Por su ubicación
Es difícil superar eso. Se encuentra a tiro de piedra del puerto viejo y de la dársena, en el corazón del casco antiguo, junto a los antiguos almacenes de sal.
Se encuentra en una zona llana, cerca de uno de los grandes aparcamientos.
Arriba, la vista desde nuestra habitación.
- Para el edificio histórico
El hotel está dividido en 2 edificios: el presbiterio del siglo XVI y el anexo.
En la primera, podrá disfrutar de un ambiente histórico con un hermoso salón donde todos los viajeros pueden venir a tomar una copa y relajarse.
Las habitaciones no son cuadradas, dada la antigüedad del edificio. ¡Eso es lo que lo hace tan encantador!
- Por la vista del puerto pesquero
Y si duerme en el anexo, tendrá habitaciones menos torcidas, pero también vigas de madera y vistas a la ría.
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¿Merece la pena el hotel L’Abins? Nuestra opinión
Sí, es una excelente opción para alojarse y descubrir Honfleur.
Si busca una estancia muy histórica, con la sensación de viajar en el tiempo, ésta es una buena elección.
Puede sentarse junto a la chimenea con las antiguas vigas del siglo XVI, o frente a la ventana viendo los barcos de pesca ir y venir.
Además, la ubicación es perfecta, en nuestra opinión. En la foto de arriba puede ver la cuenca de Honfleur de noche, ¡está a sólo unos pasos del hotel!
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Decoración y ambiente – La Chambre
Nos alojamos en una de las habitaciones del antiguo presbiterio. Las habitaciones son por tanto más enrevesadas, y eso es lo que las hace tan encantadoras. Hay vigas y entramado de madera.
Nuestra habitación era muy grande con una zona de estar y otra de cama. Nos hubieran gustado algunos toques más de decoración, pero apreciamos el aspecto histórico del edificio.
Nuestra parte favorita de la habitación era el rincón con las ventanas. Fue muy divertido, con las contraventanas correderas de madera.
El cuarto de baño era espacioso y moderno, con bañera y lavabo doble.
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Zonas comunes
En el hall de entrada del antiguo presbiterio, podrá disfrutar del salón con chimenea.
Esta es la parte más bonita del hotel.
Disfrute de las vigas, la chimenea de piedra, los sillones de cuero y la lámpara de araña forjada. Y tómese su tiempo para descubrir las obras expuestas, ¡incluido el cartel de absenta!
Junto al salón, podrá calentar agua para tomar una taza de té o una infusión.
Historia
No tuvimos la oportunidad de hacer muchas preguntas a la recepcionista sobre la historia del lugar y el nombre del hotel, y no conseguimos averiguar mucha información.El edificio principal es un antiguo presbiterio. Data del siglo XVI.
La absenta es un aguardiente de hierbas. Su origen podría remontarse al antiguo Egipto, pero Suiza lo comercializa oficialmente como alcohol.
El vínculo entre la absenta y Honfleur pasa por Alphonse Allais.
El escritor y humorista nació en Honfleur en 1854 de padres farmacéuticos. Era conocido por contar historias a sus amigos con un vaso de absenta, también llamada «La Verte».
Encontramos su cita: «La vida no es divertida, pero sigue siendo vida… Está hecha de nada, una absenta en la esquina de la terraza de un café… La absenta es buena… No el primer sorbo, sino después. No pasa nada..» (según el Museo de la Absenta).
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Desayuno
El desayuno era muy agradable.
Se sirve en el antiguo presbiterio, en la mesa.
Le traemos pan y bollería, pastel casero, queso, huevos, cereales… Los yogures son nuestros favoritos, ¡los de la marca Bordier!
Muy bueno y nutritivo.
El restaurante L’Absinthe
Frente al puerto pesquero, esta hermosa dirección ofrece todo tipo de mariscos en 2 hermosas habitaciones con piedras vistas y vigas de época. La carta de vinos es rica en 400 referencias, con una pequeña inclinación (bastante comprensible) por la Borgoña. Descubra el menú.
Y vea todos nuestros consejos sobre dónde comer en Honfleur.
Gama de precios
La oferta hotelera es bastante importante en Honfleur y la demanda varía enormemente según la época y el tiempo. Aunque los precios son bastante elevados durante el fin de semana, hay muchas ofertas para los días laborables.
La Maison de Lucie es un hotel de 3 estrellas.
Ver precios y disponibilidad del hotel L’Abinsthe
Información práctica sobre L’Abinsthe, hotel en Honfleur
Tipo de alojamiento
Hotel
Dónde está el hotel L’Abinsthe
- Tiempo en coche desde Ruán: 1 hora
- Tiempo en coche desde Evreux: 1h20
- Tiempo en coche desde Caen: 1 hora
- Tiempo en coche desde Alençon: 1h40
- Tiempo en coche desde Cherburgo: 2h
NUESTROS CONSEJOS PARA ALQUILAR UN COCHE EN Normandía
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- Elija un coche lo suficientemente cómodo (las distancias pueden ser largas) pero compacto (algunos aparcamientos y pueblos son estrechos).
- Considere la posibilidad decontratar un seguro a todo riesgo (algunas carreteras son sinuosas y estrechas).
- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Cómo llegar
La ciudad de Honfleur ha estado mal comunicada durante mucho tiempo, aunque esto ha mejorado (un poco) con la construcción del hermoso Pont de Normandie en 1988.
Le aconsejamos claramente que opte por el coche de alquiler si es necesario desde París.
Si es más aventurero, puede tomar un tren desde París Saint Lazare hasta Le Havre o hasta Deauville y terminar en autobús (mínimo 3h30 de viaje)…
Aparcamiento
Unas malas conexiones de transporte, una ciudad costera y una ciudad turística significan problemas de aparcamiento. Aunque el número de aparcamientos se ha multiplicado por diez en los últimos años, pueden llenarse muy rápidamente en verano.
El hotel dispone de un aparcamiento privado con un precio por noche inferior al de los aparcamientos públicos.
Pero recuerde reservar su plaza.
Si no, no muy lejos, tiene el aparcamiento Bassin du Centre, abierto toda la noche.
No cometa
EL MISMO ERROR QUE NOSOTROS
En uno de nuestros recientes viajes a Europa, un hacker robó los datos de la tarjeta de crédito mientras utilizábamos el WiFi de un hotel.
Así que nuestro viaje comenzó con una llamada de «tarjeta bloqueada«… ¡No tiene ninguna gracia!
Aprende de nuestro error, haz una pequeña inversión en VPN para navegar sin preocupaciones.
¿Es el hotel adecuado para familias?
El Hotel L’Ansinthe sólo dispone de habitaciones para 2 personas.
Nuestras 3 mejores cosas que hacer en Honfleur
Caminando alrededor del viejo estanque
Se ha convertido en el más más típicos de Honfleur, la antigua dársena fue utilizada durante mucho tiempo por pescadores y marineros que armaban sus barcos al abrigo, antes de enfrentarse a la temida Manejar¡! Alineada con altas casas normandas, algunas de cuyas fachadas están cubiertas de pizarra, la antigua cuenca ha inspirado a toda una generación de pintores impresionistasinspirado en los reflejos del agua y el 50 tonos de cielo tan característico de la desembocadura del Sena. ¡Déjese encantar!
Descubra la iglesia de Sainte-Catherine
Esta iglesia situada en el corazón de Honfleur es una pieza rara del patrimonio religioso en Francia. Está hecha enteramente de madera y tiene un techo abovedado en forma de casco de barco volcado ( siglo XV). Su campanario de roble fue trasladado a un edificio contiguo por temor a que los rayos incendiaran la estructura del tejado, pero también porque no podía soportar el peso de las 6 campanas que albergaba el campanario durante un tiempo. Nos gusta especialmente el ambiente de esta iglesia que recuerda la vocación marítima de Honfleur con sus numerosas placas exvoto dedicadas a los pescadores y al mar.
Lea nuestro artículo.
Visite el Museo Eugène Boudin
Nacido en Honfleur en 1824, Eugène Boudin es un pintor emblemático del movimiento impresionista que se inspiró mucho en los paisajes de Normandía y Bretaña. Se ha convertido en un nombre conocido por sus obras marinas, sabiendo plasmar como nadie elambiente portuario que tanto nos gusta. El Museo Eugène Boudin de Honfleur, ubicado en la antigua capilla del convento de los Agustinos, cuenta con una rica colección dedicada al famoso pintor y a los impresionistas, pero también a aspectos menos conocidos del arte popular normando (juegos de madera, carteles, etc.).
Lea nuestro artículo.
Y para más información:
¡Nuestra selección completa de 21 cosas que hacer en Honfleur!
