Ein Essen im Restaurant Taverne Paillette in Le Havre ist eine Erfahrung, die in der Tradition einer historischen Brasserie verwurzelt ist.
Dieser typische Tisch im Viertel Saint-Vincent ist eine echte Institution in Le Havre und zeichnet sich durch seine gemütliche Atmosphäre und sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Unserer Meinung nach ist es ein Muss für alle, die traditionelle Küche und Familienessen lieben.
Wir fanden hier eine gemütliche Atmosphäre, in der sich die Düfte kulinarischer Klassiker und traditionell gebrautes Bier vermischen, das von einem aufmerksamen Team mit guter Laune serviert wird. Seit 1956 führt die Taverne Paillette eine reiche Geschichte mit regionalen Spezialitäten wie Meeresfrüchteplatten fort.
In diesem Artikel finden Sie unsere Erfahrung mit Bildern aus dem Restaurant Taverne Paillette, unsere Meinung und unsere Tipps, wie Sie Ihr Essen genießen können.
Dieser Leitfaden ist völlig unabhängig und basiert auf unseren Erfahrungen. Wir besuchten die Region anonym, trafen unsere eigenen Entscheidungen und bezahlten unsere Rechnungen vollständig.
Warum im Restaurant Taverne Paillette in Le Havre essen?
Ist die Brasserie Taverne Paillette die Mühe wert? Unsere Bewertung
Zweifellos! Wir haben es aus drei Gründen in unsere Auswahl der besten Restaurants in Le Havre aufgenommen:
- Historisches und gemütliches Ambiente: In der Rue Georges Braque 22, im Herzen des Viertels Saint-Vincent, befindet sich diese typische Brasserie, die uns mit ihren großen Holztischen, dem gedämpften Interieur und den Lichterketten in eine altbayerische Atmosphäre versetzte. Sie werden sich sofort in eine freundliche und authentische Atmosphäre versetzt fühlen.
- Großzügige traditionelle Küche: Die Taverne Paillette ist für ihre regionalen französischen Spezialitäten bekannt, insbesondere für ihre Meeresfrüchteplatten und ihre neu interpretierten regionalen Klassiker. Unter der Leitung der Küchenchefs Christophe Delamarre und Denis Rousselin werden Sie herzhafte, gut ausgeführte und geschmackvolle Gerichte genießen, die perfekt für ein gelungenes Familienessen sind.
- Eine freundliche Erfahrung „wie zu Hause“: Der Empfang ist immer höflich und professionell, mit einem freundlichen Personal, das besonders auf Familien eingeht. Sie werden sehen, dass die Kinder ein kleines Willkommensgeschenk und ein Spielheft erhalten, was Ihren Besuch noch angenehmer macht. Der Service ist reaktionsschnell und die Atmosphäre lebhaft, was will man mehr?
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Was Sie essen werden
Es ist Zeit für das Abendessen! Auf der Speisekarte fanden wir eine große Auswahl an traditionellen und regionalen Gerichten, die aus lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten zubereitet wurden. Sie können Ihre Mahlzeit mit klassischen Vorspeisen wie Schnecken oder frischen Austern beginnen, bevor Sie sich von den reichlich gefüllten Meeresfrüchteplatten verführen lassen. Oder vielleicht bevorzugen Sie das spezielle Sauerkraut Paillette, das aus Blutwurst, Knoblauchwurst, geräucherter Wurst, geräuchertem Schinken und Salzkartoffeln besteht?
Die Hauptgerichte werden in großen Portionen serviert, wobei die Kochkünste einen authentischen und ausgewogenen Geschmack garantieren. Sie können auch aus einer Auswahl an gereiftem Fleisch, Tartar oder Fisch wählen, sowie aus typischen Gerichten wie Andouillette. Beachten Sie, dass es auch einige vegetarische Optionen gibt. Zum Abschluss gibt es klassische Desserts wie Tiramisu, Crème brûlée oder Profiteroles, die Ihren Gaumen erfreuen werden.
Was wir aßen: Jakobsmuscheln in Sahnesauce, Entrecôte medium mit hausgemachten Pommes frites, Tiramisu und Profiteroles. Wir schätzten besonders die großzügigen Portionen und die Qualität der Produkte in einem einfachen und effizienten Stil, der die Tradition respektiert.
Was Sie trinken werden
Wussten Sie, dass die Taverne Paillette nach dem ehemaligen Brauer benannt wurde, der seine Fabriken direkt gegenüber hatte? Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, empfehlen wir Ihnen, es zu probieren, da es eine typische Spezialität des Hauses ist. Dies verleiht Ihrer Mahlzeit eine lokale und historische Note.
Wir hatten auch eine große Auswahl an Getränken, mit mehr als 10 verschiedenen kalten und warmen Getränken und etwa 40 sorgfältig ausgewählten Weinen.
Bei den Weinen finden Sie regionale und nationale Optionen, mit Rot-, Weiß- und Roséweinen, einschließlich einiger elsässischer und Bordelaiser Weine. Der Sommelier ist anwesend, um Sie bei der Abstimmung von Speisen und Weinen zu unterstützen, so dass Sie jedes Gericht in vollen Zügen genießen können. Wir empfehlen Ihnen, sich beraten zu lassen, um die besten Kombinationen zu finden.
Wenn Sie eher auf Cocktails stehen, ob alkoholisch oder nicht, stehen die großen Klassiker auf der Karte. Heiße Getränke, vom klassischen Kaffee bis hin zu Kräutertees, vervollständigen das umfassende Angebot.
Wir tranken: erfrischendes helles Paillette-Bier, Mineralwasser und Kamillentee zum Abschluss unseres Abendessens.
Die Atmosphäre des Restaurants
Das Restaurant Taverne Paillette befindet sich im Viertel Saint-Vincent, nur zwei Schritte vom Square Saint-Roch entfernt, einem Park, den wir sehr mögen und den wir auf dem Weg dorthin durchquerten. Dieses Viertel wurde nach dem Zweiten Weltkrieg unter der Leitung des berühmten Architekten Auguste Perret wieder aufgebaut. Sobald Sie das Restaurantgebäude betreten, werden Sie in einem warmen und authentischen Rahmen empfangen, der dem Geist einer traditionellen Brasserie entspricht.
Als wir durch die Tür traten, erinnerte uns die Inneneinrichtung mit ihren großen Holztischen, Lichterketten und dem gedämpften Interieur an die bayerischen Biergärten vergangener Zeiten. Der Raum ist mit mehreren klimatisierten Räumen, einer Veranda und einer beheizten Außenterrasse gut ausgestattet, so dass Sie den Ort zu jeder Jahreszeit genießen können. Wir saßen auf der Veranda.
Geselligkeit und Unterhaltung werden Sie bei Ihrer Ankunft erleben. Das Personal ist freundlich und professionell und bietet einen reaktionsschnellen und freundlichen Service. Wir schätzten die moderate Hintergrundmusik, die zur guten Stimmung beitrug, ohne die Unterhaltung zu stören.
Sie werden sich wohl fühlen, egal ob Sie mit der Familie, mit Freunden oder für ein Geschäftsessen kommen, an einem Ort, an dem Tradition und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Sie sollten wissen, dass dies eine der wenigen Adressen in Le Havre ist, die auch am Sonntag geöffnet sind.
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Warum ist das Restaurant Taverne Paillette so berühmt?
Das Restaurant Taverne Paillette ist seit 1596 eine echte Institution in Le Havre und ein Symbol des lokalen Brauerei-Erbes. Nach der Zerstörung der ursprünglichen Brauerei während des Zweiten Weltkriegs wurde das Lokal 1955 von der Familie Paillette wiederbelebt, wobei der traditionelle Geist in einem für die Nachkriegszeit typischen wiederaufgebauten Rahmen beibehalten wurde.
Diese Brauerei ist bekannt für ihre großzügige traditionelle Küche, ihre Spezialitäten und ihr traditionell gebrautes Bier, das berühmte Paillette-Bier, das die Identität des Ortes verkörpert. Seine Langlebigkeit und Authentizität machen es zu einem unverzichtbaren Wahrzeichen für Einheimische und Besucher.
Als offizieller Partner des Fremdenverkehrsamtes Le Havre Étretat Normandie für 2025 verbindet die Taverne Paillette Geschichte, Qualität und Gastlichkeit, was ihr einen soliden und verdienten Ruf in der Cité Océane verschafft.
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Praktische Informationen über das Restaurant Taverne Paillette in Le Havre
Art des Restaurants
Das Restaurant Taverne Paillette ist eine traditionelle Brasserie in Le Havre, die eine großzügige regionale französische Küche mit einem besonderen Schwerpunkt auf Meeresfrüchten anbietet. Dieser symbolträchtige Ort kombiniert die gemütliche Atmosphäre einer Bier- und Weinbar mit dem Charme einer typischen Brauerei.
Öffnungszeiten
Das Restaurant ist das ganze Jahr über täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr geöffnet. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website hier.
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Wo befindet sich das Restaurant Taverne Paillette in der Cité Océane?
Das Restaurant befindet sich in 22 rue Georges Braque, im Viertel Saint-Vincent, im Herzen von Le Havre (76.600), Frankreich, gegenüber dem Square Saint-Roch.
- Weniger als 10 Minuten zu Fuß vom Rathaus und derPerret Musterwohnung entfernt
- 600 Meter von den Bushaltestellen St. Roch, F. Bellanger und P. Faure entfernt.
- An der Kreuzung von Rue Georges Braque und Rue Pierre Faure
UNSERE TIPPS FÜR DAS MIETEN EINES AUTOS IN DER Normandie
- Vergleichen Sie die Preise auf unserer bevorzugten Plattform: DiscoverCars – eine der am besten bewerteten Websites.
- Wählen Sie ein Auto mit ausreichendem Komfort (die Entfernungen können groß sein), aber kompakt (einige Parkplätze und Dörfer sind eng).
- Denken Sie an eineVollkaskoversicherung (einige Straßen sind kurvenreich und eng).
- Es gibt eine große Nachfrage, buchen Sie frühzeitig.
Anreise
Die Taverne Paillette ist mit den Straßenbahnlinien A und B sowie den Bussen C4, C6, C7 und C8 mit Haltestellen in der Nähe gut zu erreichen. Mit dem Auto ist das Restaurant über eine breite, asphaltierte Straße in weniger als 5 Minuten vom Stadtzentrum aus erreichbar. Der Zugang von der Straße ist einfach, mit einem flachen, betonierten Boden, ohne besondere Schwierigkeiten. Le Havre verfügt auch über einen Bahnhof und ein vielfältiges Transportnetz, um Ihre Anreise zu erleichtern.
Wir gingen von unserem Hotel Vent d’Ouest zu Fuß dorthin und genossen es, den Square Saint-Roch auf der anderen Straßenseite zu überqueren.
Parkplatz
Das Restaurant verfügt nicht über einen eigenen Parkplatz, aber Sie können Ihr Fahrzeug problemlos auf der Straße parken. Wenn Sie sicherer und geräumiger parken möchten, können Sie das öffentliche Parkhaus „Le Havre Hôtel de Ville – EFFIA“ am Place de l’Hôtel de Ville nutzen, das etwa 5 Minuten zu Fuß entfernt liegt.
UNSERE TIPPS FÜR DAS MIETEN EINES AUTOS IN DER Normandie
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- Wählen Sie ein Auto mit ausreichendem Komfort (die Entfernungen können groß sein), aber kompakt (einige Parkplätze und Dörfer sind eng).
- Denken Sie an eineVollkaskoversicherung (einige Straßen sind kurvenreich und eng).
- Es gibt eine große Nachfrage, buchen Sie frühzeitig.
Für Personen mit eingeschränkter Mobilität
Wir haben keine speziellen Einrichtungen für Personen mit eingeschränkter Mobilität festgestellt, aber der Zugang ist von der Straße aus ebenerdig mit einer kleinen Stufe, um durch die Tür zu gelangen. Die Toiletten im Untergeschoss sind jedoch nicht für Rollstühle geeignet. Für weitere Informationen wenden Sie sich am besten direkt an das Restaurant.
Ist das Restaurant Taverne Paillette familienfreundlich?
Das ist richtig! Wir waren angenehm überrascht, dass die Taverne Paillette Familien mit Kindern sehr gut aufnimmt. Das Restaurant bietet ein Kindermenü, Hochstühle und ein kleines Willkommensgeschenk in Form einer Broschüre mit Spielen und Ausmalbildern. Das Personal ist aufmerksam und freundlich gegenüber Familien, was den Ort für ein gemütliches Familienessen besonders geeignet macht.
Die Rechnung
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für eine traditionelle Brasserie sehr gut. Für das Expressmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert rechnen Sie mit weniger als 20€ pro Person (ohne Getränke) und für das Paillettenmenü in drei Gängen mit mehr Optionen mit weniger als 35€ pro Person.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass eine Vielzahl von Zahlungsmitteln akzeptiert werden, darunter Kreditkarten, mobile Zahlungen, Bargeld, American Express, Urlaubsschecks und Restaurantgutscheine.
Reservierung und Kontakt
Eine echte Institution in Le Havre, beliebt für Familien- und Geschäftsessen, wir empfehlen Ihnen dringend eine Reservierung! Insbesondere in der Hochsaison und an Wochenendabenden. Sie können telefonisch unter +33 (0) 2 35 41 31 50, per E-Mail an [email protected], vor Ort oder online über ihre offizielle Website hier buchen.
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