Eten in het restaurant Taverne Paillette in Le Havre is een ervaring die geworteld is in de traditie van een historische brasserie.
Dit typische restaurant in de wijk Saint-Vincent is een echt instituut in Le Havre en valt op door de warme sfeer en de prijs-kwaliteitverhouding. Naar onze mening is het een must voor liefhebbers van de traditionele keuken en familiemaaltijden.
We troffen een vriendelijke sfeer aan waar de smaken van grote culinaire klassiekers zich vermengen met traditioneel gebrouwen bier, dat met goed humeur geserveerd wordt door een attent team. Sinds 1956 heeft Taverne Paillette haar rijke geschiedenis voortgezet, met regionale specialiteiten zoals visgerechten.
Lees in dit artikel onze foto-ervaring in restaurant Taverne Paillette, onze mening en ons advies over hoe u van uw maaltijd kunt genieten.
Deze gids is volledig onafhankelijk, gebaseerd op onze ervaringen. We bezochten de regio anoniem, maakten onze eigen keuzes en betaalden onze rekeningen volledig.
Waarom eten bij Taverne Paillette in Le Havre?
Is Brasserie Taverne Paillette de moeite waard? Onze beoordeling
Zonder twijfel! We hebben het om 3 belangrijke redenen opgenomen in onze selectie van de beste restaurants in Le Havre:
- Een warme, historische omgeving: deze typische brasserie op 22 rue Georges Braque, midden in de wijk Saint-Vincent, dompelde ons onder in de Beierse sfeer van weleer, met zijn grote houten tafels, gezellige interieur en lichtsnoeren. U waant zich meteen in een vriendelijke, authentieke sfeer.
- Uitgebreide traditionele keuken: Taverne Paillette staat bekend om zijn Franse regionale specialiteiten, waaronder zeevruchtenschotels en vernieuwde regionale klassiekers. Onder leiding van chef-koks Christophe Delamarre en Denis Rousselin geniet u van stevige, goed uitgevoerde gerechten boordevol smaak, perfect voor een geslaagde gezinsmaaltijd.
- Een vriendelijke “thuis van huis” ervaring: De ontvangst is altijd hoffelijk en professioneel, met vriendelijk personeel dat vooral aandacht heeft voor gezinnen. U zult zien dat de kinderen een klein welkomstgeschenk en een spelletjesboekje krijgen, waardoor uw bezoek nog leuker wordt. De service is snel en de sfeer levendig, wat wilt u nog meer?
[Ville_article]
Wat u zult eten
Tijd om aan tafel te gaan! Op het à la carte menu ontdekten we een grote verscheidenheid aan traditionele en regionale gerechten, met lokale kwaliteitsproducten. U kunt uw maaltijd beginnen met klassieke voorgerechten zoals slakken of verse oesters, voordat u zich tegoed doet aan de rijkelijk gevulde zeevruchtenschotels. Of misschien geeft u de voorkeur aan de speciale Paillette zuurkool, met bloedworst, knoflookworst, rookworst, gerookte ham en gestoomde aardappelen?
De hoofdgerechten worden geserveerd in royale porties, met een meesterlijke kookkunst die garant staat voor authentieke, evenwichtige smaken. U kunt ook kiezen uit een selectie van gerijpt vlees, tartaar of vis, en meer typische gerechten zoals andouillette. Er zijn ook een paar vegetarische opties. Tot slot zullen klassieke desserts zoals tiramisu, crème brûlée of profiteroles uw smaakpapillen verrukken.
Wat we aten: sint-jakobsschelpen met roomsaus, medium-rare ribbiefstuk met frietjes, tiramisu en soezen. We waardeerden vooral de gulheid van de porties en de kwaliteit van de producten, in een eenvoudige en efficiënte stijl die traditie respecteert.
Wat u zult drinken
Wist u dat Taverne Paillette zijn naam ontleent aan de voormalige brouwer die zijn fabrieken aan de overkant van de weg had? Als u een bierliefhebber bent, raden we u aan dit te proberen, want het is een van de kenmerkende specialiteiten van het huis! Voeg een vleugje lokale geschiedenis toe aan uw maaltijd.
We hadden ook een ruime keuze aan drankjes, met meer dan 10 koude en warme dranken, en ongeveer veertig zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Op het gebied van wijn vindt u regionale en nationale opties, met rode, witte en rosé wijnen, waaronder enkele uit de Elzas en Bordeaux. De sommelier staat klaar om u te begeleiden bij het combineren van uw eten en wijn, zodat u elk gerecht ten volle kunt waarderen. Wij raden u aan om advies te vragen over de beste combinaties.
Als u de voorkeur geeft aan al dan niet alcoholische cocktails, dan zijn de grote klassiekers à la carte verkrijgbaar. Warme dranken, van klassieke koffie tot kruidenthee, maken dit uitgebreide assortiment compleet.
Van onze kant dronken we een verfrissend Paillette blond bier, bruisend water en kamillethee om ons diner af te ronden.
De sfeer van het restaurant
Restaurant Taverne Paillette ligt in de wijk Saint-Vincent, op een steenworp afstand van Square Saint-Roch, een park waar we dol op zijn en dat we zijn overgestoken om er te komen. Deze wijk werd na de Tweede Wereldoorlog herbouwd onder leiding van de beroemde architect Auguste Perret. Zodra u het restaurantgebouw binnengaat, wordt u verwelkomd in een warme en authentieke omgeving, trouw aan de geest van traditionele brasserieën.
Eenmaal door de deur deed de inrichting ons denken aan de Beierse brasserieën van weleer, met de grote houten tafels, koordverlichting en het gezellige interieur. De ruimte is goed ingedeeld, met verschillende kamers met airconditioning, een veranda en een verwarmd buitenterras, zodat u er in elk seizoen van kunt genieten. We zaten op de veranda.
Er is volop plezier en entertainment vanaf het moment dat u aankomt! Het personeel is vriendelijk en professioneel, en biedt een warme en ontvankelijke service. We waardeerden de gematigde achtergrondmuziek, die bijdroeg aan een goed humeur zonder de conversatie in de weg te staan.
Of u nu met familie, vrienden of voor een zakendiner komt, u zult zich thuis voelen op een plek waar traditie en gezelligheid centraal staan. Het is ook een van de weinige plekken in Le Havre die op zondag open is.
Ontvang onze nieuwsbrief
- Een frisse wind in uw dagelijkse leven op de prachtige bestemmingen van Region Lovers!
- Eenmaal per maand
- Reclamevrij
Wat maakt het restaurant Taverne Paillette zo beroemd?
Het restaurant Taverne Paillette is al sinds 1596 een instituut in Le Havre en staat symbool voor het plaatselijke brouwerfgoed. Nadat de oorspronkelijke brasserie tijdens de Tweede Wereldoorlog werd verwoest, herlanceerde de familie Paillette het etablissement in 1955, met behoud van de traditionele sfeer in een herbouwde naoorlogse omgeving.
Deze brouwerij staat bekend om haar gulle traditionele keuken, haar specialiteiten en haar traditioneel gebrouwen bier, de beroemde Paillette, die de identiteit van de plaats belichaamt. De lange levensduur en authenticiteit maken het een must-see voor zowel inwoners als bezoekers.
Taverne Paillette is al sinds 2025 een officiële partner van het toeristenbureau van Le Havre Étretat Normandie en combineert geschiedenis, kwaliteit en gezelligheid, waardoor het een solide en welverdiende reputatie heeft in de Cité Océane.
[Ou_dormir]
Praktische informatie over het restaurant Taverne Paillette in Le Havre
Type restaurant
Restaurant Taverne Paillette is een traditionele brasserie in Le Havre waar royale regionale Franse gerechten worden geserveerd, met speciale aandacht voor zeevruchten. Deze iconische locatie combineert de vriendelijke sfeer van een bier- en wijnbar met de charme van een typische brasserie.
Dienstregeling
Het restaurant is elke dag van het jaar geopend van 12:00 tot middernacht. Hier vindt u meer informatie op de officiële website.
GEBRUIK ONZE GIDS OM EEN
DROOMREIS NAAR Normandië
Alle informatie die u nodig hebt voor uw reis:
- 8 kaarten die de planning vergemakkelijken
- 160+ vooraf geselecteerde locaties
- Praktisch advies
- 300+ foto’s om u te helpen kiezen
Waar is het restaurant Taverne Paillette in de Cité Océane?
Het restaurant bevindt zich op 22 rue Georges Braque, in de wijk Saint-Vincent, in het hart van Le Havre (76 600), Frankrijk, tegenover Square Saint-Roch.
- Op minder dan 10 minuten lopen van Hôtel de Ville enAppartement Témoin Perret
- 600 meter van de bushaltes St Roch, F. Bellanger en P. Faure
- Op de kruising van de rue Georges Braque en de rue Pierre Faure
ONS ADVIES VOOR HET HUREN VAN EEN AUTO IN Normandië
- Vergelijk prijzen op ons favoriete platform: DiscoverCars – een van de best beoordeelde sites.
- Kies een auto die comfortabel genoeg is (de afstanden kunnen lang zijn) maar compact (sommige parkeerplaatsen en dorpen zijn smal).
- Overweegeen volledige verzekering (sommige wegen zijn bochtig en smal).
- Er is veel vraag naar, dus boek vroeg.
Routebeschrijving
Taverne Paillette is gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer, met tramlijnen A en B en bussen C4, C6, C7 en C8 die in de buurt stoppen. Met de auto is het restaurant in minder dan 5 minuten te bereiken vanaf het stadscentrum via een brede asfaltweg. De toegang vanaf de straat is gemakkelijk, met een vlak betonnen oppervlak en geen bijzondere moeilijkheden. Le Havre heeft ook een treinstation en een gevarieerd vervoersnetwerk om uw bezoek te vergemakkelijken.
We liepen erheen vanaf ons Hôtel Vent d’Ouest en vonden het leuk om het plein Saint-Roch aan de overkant over te steken.
Parkeerplaats
Het restaurant heeft geen eigen parkeergelegenheid, maar u kunt uw auto gemakkelijk op straat parkeren. Voor een veiligere en ruimere parkeergelegenheid kunt u gebruik maken van de openbare parkeergarage “Le Havre Hôtel de Ville – EFFIA”, gelegen aan de Place de l’Hôtel de Ville, op ongeveer 5 minuten lopen.
ONS ADVIES VOOR HET HUREN VAN EEN AUTO IN Normandië
- Vergelijk prijzen op ons favoriete platform: DiscoverCars – een van de best beoordeelde sites.
- Kies een auto die comfortabel genoeg is (de afstanden kunnen lang zijn) maar compact (sommige parkeerplaatsen en dorpen zijn smal).
- Overweegeen volledige verzekering (sommige wegen zijn bochtig en smal).
- Er is veel vraag naar, dus boek vroeg.
Voor mensen met beperkte mobiliteit
We hebben geen specifieke faciliteiten gezien voor mensen met beperkte mobiliteit, maar de toegang is op hetzelfde niveau als de straat, met een kleine opstap om door de deur te komen. De toiletten in de kelder zijn echter niet toegankelijk voor rolstoelgebruikers. Neem voor meer informatie rechtstreeks contact op met het restaurant.
Is Taverne Paillette gezinsvriendelijk?
Precies! We waren aangenaam verrast dat Taverne Paillette erg gastvrij is voor gezinnen met kinderen. Het restaurant biedt een kindermenu, kinderstoelen en een welkomstgeschenk in de vorm van een boekje met spelletjes en kleurboeken. En last but not least is het personeel attent en vriendelijk voor gezinnen, waardoor de locatie bijzonder geschikt is voor een gezellige familiemaaltijd.
Het wetsvoorstel
De prijs-kwaliteitverhouding is erg goed voor een traditionele brasserie. Voor het snelle voor-, hoofd- en dessertmenu betaalt u minder dan €20 per persoon (exclusief drankjes) en voor het 3-gangen Paillette-menu, ook met meer opties, minder dan €35 per persoon.
Houd er rekening mee dat een breed scala aan betalingsmethoden wordt geaccepteerd, waaronder bankkaarten, mobiele betalingen, contant geld, American Express, vakantiebonnen en lunchbonnen.
Reservering en contact
Een echt instituut in Le Havre voor familie- en zakendiners, wij raden u ten zeerste aan om te reserveren! Vooral in het hoogseizoen en op weekendavonden. U kunt telefonisch reserveren op +33 (0) 2 35 41 31 50, per e-mail op [email protected], ter plaatse of online via hun officiële website hier.
[Planification_best_of]
